Mesin Pemilah (Grader) Buah-Buahan Dan Umbi-Umbian Berdasarkan Berat

Malin Sutan, Sandra and -, Kartika (2015) Mesin Pemilah (Grader) Buah-Buahan Dan Umbi-Umbian Berdasarkan Berat. Perhimpunan Teknik Pertanian Indonesia (PERTETA), - (-). ---. ISSN -

[img]
Preview
PDF
496Kb

Official URL: https://www.unhas.ac.id/

Abstract

abstrak Pemilahan atau sering juga disebut pemutuan (grade) untuk produk pertanian merupakan salah satu proses yang sangat penting, hal ini sangat berhubungan dengan harga dari suatu komoditas. Pada saat ini pemilahan produk pertanian sebagian besar masih secara manual hal ini akan menyebabkan objektifitas penilaian tinggi karena tergantung mood sipekerja. Pemutuan produk mempunyai banyak kriteria misalnya pemutuan berdasarkan diameter, berat, warna dan lain-lain.pemutuan dengan mesin kerjanya lebih konsisten. Penelitian ini bertujuan bertujuan untuk merancang mesin pemilah yang dapat bekerja secara konsisten dan kontinyu. Penelitian ini menggunakan berat sebagai indikator pemilahan, sehingga pada mesin ini diberi sensor berat dan untuk pengatur hasil pilahan menggunakan sistem PLC. Sensor berat yang digunakan adalah load cell 50 kg dan PLC yang digunakan adalah Cpm1a-20cdr-A-V1. Pengujian mesin menggunakan kentang, kentang menurut SNI 01-3175-1992 terdiri atas empat kelas, yaitu kelas kecil dengan berat ≤ 50 g, kelas sedang dengan berat 51 s/d 100 g, kelas besar dengan berat 100 s/d 300 g dankelas sangat besar dengan berat ≥300 g. Hasil penelitian didapatkan PLC berhasil menerima sinyal input berupa tegangan dari sensor berat pada masing-masing kelas; untuk kelas kecil sebesar 0.017 Volt,sedang sebesar 0.040 Volt, berat sebesar 0.069 Volt dan kelas sangat besar sebesar 0.013 Volt. Setelah mendapat sinyal ini PLC memberikan perintah kepada aktuator membuka pintu sesuai kelas kentang berdasarkan berat. Hasil pengujian kentang kelas kecil ketepatannya 80%, kelas sedang dan kelas besar 90% serta kelas sangat besar 100% Kata kunci: pemutuan, PLC, sensor berat, aktuator abstract Grading for agricultural product is an essential process. That is relevance for comodity pricing strategy. Nowadays, the most agricultural grading is using manual method. The manual grading quality depends on worker subjectivity, emotional mood and fitness. There are so many criteria of agricultural product, i.e. diameter, weight, color etc. Grading machine can work with high consistency. The aim of this research to design grading machine with consistence and continue process. The grading indicator is weight, so the machine use weight censor. Grading output is controled by PLC system. Weight censor of this machine is using load cell with 50 kg and PLC system is using Cpm1a-20cdr-A-V1. Potato Grade was tested with this machine. Potato based on SNI 01-3175-1992 consist of 4 classes: (1) small ≤ 50 g, medium 51 until 100 g, big 100 s/d 300 g, very big ≥300 g. The research results PLC receive input signal in the form of voltage from weight censor on every potato class. Small class was 0.017 Volt, medium was 0.040 Volt, big was 0.069 Volt and very big was 0.013 Volt. After signal receiving, PLC gives instruction to actuator to open the door in accordance with their wight class. Testing output have some accurate level, Small have 80% accurate level, medium an big have 90% acurate level and very big have 100% accurate level. Keywords: grader, PLC system, Weight Censor , Actuator.

Item Type:Article
Subjects:G Technology > GI Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering
Divisions:Jurusan Teknik Elektro > Prog.Studi Teknik Listrik-D3 > Journal, Proceeding
ID Code:3457
Deposited By:Mr. OP Repo-1 Puskom
Deposited On:16 Oct 2018 13:55
Last Modified:18 Dec 2018 13:29

Repository Staff Only: item control page